Kärleksgrädde med ugnsbakade äpplen från Lisens Örtskafferi

En härlig variant på ugnsbakat äpple som serveras med grädde smaksatt med Pukka Love. Experimentera gärna själv med att smaksätta grädde med olika slags örttéer. Det blir sällan fel men ofta gott! Receptet är gjort för två personer.

Till grädden

3 dl ekologisk grädde eller motsvarande växtbaserat alternativ

2 st påsar Pukka Love

Till äpplet

2 dl rostade hasselnötter

1-2 dl tranbär eller russin

2-3 msk smör

2 msk honung

2 st äpplen

1. Häll upp grädden i en skål, lägg i två påsar Pukka Love och låt dra i några timmar eller över natten i kylskåp. Ta ut tepåsarna och vispa grädden.

2. Sätt ugnen på 225 grader. Hacka hasselnötterna och lägg dem i en skål. Tillsätt russin, smör och honung. Blanda ihop alla ingredienser. Här får man lov att använda händerna!

3. Skär bort kärnhusen och dela äpplena i tunna skivor. Lägg äppelskivorna i en smörad ugnsfast form och klicka över smeten. Ställ formen i ugnen och grädda i 10 minuter.Kärleksgrädde med ugnsbakade äpplen från Lisens Örtskafferi

Servera med din kärleksgrädde!